Test del grasso fecale: scopo, procedura e risultati

Un test del grasso fecale misura la quantità di grasso nelle feci di una persona. Il test valuta la funzione digestiva e l'assorbimento dei grassi nel tratto gastrointestinale.

Diverse condizioni mediche causano uno scarso assorbimento dei grassi, tra cui l’insufficienza pancreatica, la celiachia e la fibrosi cistica. Per eseguire il test, un individuo consuma 100 grammi (g) di grassi al giorno durante il periodo di prova. Gli esperti misurano quindi il contenuto di grassi delle feci raccolte durante il periodo del test.

Questo articolo spiega l'obiettivo del test del grasso fecale, la procedura e il significato dei risultati.

Un test del grasso fecale consente ai medici di scoprire se il sistema digestivo è in grado di digerire e assorbire i grassi dalla dieta. Il test è noto anche come test dei lipidi nelle feci o coefficiente di assorbimento dei grassi (CFA).

La digestione e l'assorbimento dei grassi è un processo complesso che coinvolge diverse parti che lavorano insieme. Quando una persona mangia grassi, il corpo ha bisogno di acidi biliari, enzimi digestivi e un intestino tenue sano per assorbirli correttamente.

Gli acidi biliari e gli enzimi pancreatici scompongono i grassi in acidi grassi liberi e monogliceridi. Nella parte superiore dell'intestino tenue, questi grassi scomposti si uniscono agli acidi biliari per formare micelle, che vengono trasportate attraverso la parete intestinale e poi dove il corpo ne ha bisogno.

Qualsiasi problema con gli acidi biliari, gli enzimi pancreatici o le pareti dell'intestino tenue può compromettere la capacità del corpo di assorbire i grassi, creando feci grasse.

L’incapacità di assorbire i grassi può portare a una grave malnutrizione e a una carenza di vitamine liposolubili.

Scopri di più su come il corpo digerisce i grassi.

I medici possono raccomandare il test del grasso fecale ai soggetti che manifestano sintomi o condizioni che suggeriscono il malassorbimento dei grassi.

Se le feci sono ricche di grassi, possono avere caratteristiche fisiche, come essere voluminose, pallide, oleose e maleodoranti. Questa è una condizione che i medici chiamano steatorrea.

Altre situazioni in cui i medici possono ordinare il test del grasso fecale includono:

Scopri di più sulla steatorrea o sulle feci grasse.

A seconda dei sintomi, dell’anamnesi e dei risultati iniziali, un medico può raccomandare ulteriori test per valutare la condizione, tra cui:

La preparazione per un test del grasso fecale prevede diversi passaggi.

Un individuo può discutere lo scopo del test con un medico per comprendere le linee guida e le esigenze dietetiche.

Dovrebbero rivedere tutti i farmaci con il medico e, se lo consigliano, interrompere l'assunzione di farmaci o integratori che potrebbero interferire con il test.

Una persona può ottenere un kit di contenitori per la raccolta dal laboratorio o dallo studio medico. Dovrebbero verificare che siano presenti tutte le parti necessarie e rivedere le istruzioni per la raccolta e la conservazione dei campioni e dove consegnarli.

L'individuo che esegue il test dovrebbe pianificare di consumare almeno 100 g di grassi ogni giorno per i 2 giorni precedenti il ​​test e durante i giorni del test.

Gli alimenti ad alto contenuto di grassi includono:

Il periodo di prova dura in genere 72 ore. A volte i test vengono eseguiti per tempi più brevi, ad esempio 24 o 48 ore.

Durante il periodo di test, una persona dovrebbe raccogliere un campione di feci di ciascun movimento intestinale. Il medico o il laboratorio possono fornire al tester un "cappello" di plastica da posizionare nella tazza del water.

Urinare prima di usare il cappello per evitare che l'urina contamini il campione. Anche l’acqua e la carta igienica possono influenzare l’accuratezza del test, quindi è essenziale tenerle lontane dal campione di feci.

Una volta che il campione è nel cappello, una paletta di legno o di plastica può trasferire il campione in un contenitore speciale. Chiudi bene il coperchio, etichettalo correttamente e conservalo in frigorifero. Ripetere questo processo ogni volta che si verifica un movimento intestinale durante il periodo del test.

Dopo aver completato il test e consegnato i campioni, potrebbero essere necessari diversi giorni per ottenere i risultati.

I risultati del test del grasso fecale forniscono preziose informazioni sull'assorbimento e la digestione dei grassi poiché il test misura la quantità di grasso presente nei campioni di feci.